Рецепты приготовления булочек с шоколадом

Булочки с шоколадом на дрожжевом тесте

Семейное чаепитие не обходится без рогаликов, булочек, пирожков. Но вдвойне приятно, если это булочки с шоколадом. Они станут оригинальным угощением, если внезапно нагрянули гости или просто захотелось сладенького. В начинку из шоколада всегда можно добавить корицу, сухофрукты, орехи или другие ингредиенты по желанию. Булочки дрожжевые с начинкой Чтобы приготовить дрожжевые булочки с шоколадом, можно использовать простой и универсальный рецепт. Для приготовления понадобится: пачка маргарина; 5 яиц; 100 граммов дрожжей; килограмм муки; стакан сахара; полстакана подсолнечного масла. Шоколадная начинка может быть изготовлена из растопленной шоколадной плитки или пасты. Как приготовить: Сначала следует замесить тесто. В миксере взбить яйца с сахарным песком. …

Продолжить чтение

Рецепты вкусных домашних творожных сырков в шоколаде

Глазированные сырки в шоколаде своими руками

Творожные сырки в шоколаде домашние — один из самых вкусных и простых в приготовлении десертов. Причем домашний продукт может быть еще и полезным, если делать его из качественных ингредиентов. Чего не скажешь о магазинных глазированных сырках, в которых часто вместо качественного творога и шоколада используются ненатуральные компоненты, множество растительных масел и различных вредных добавок. Поэтому сырки лучше приготовить в домашних условиях — в таком случае они точно будут не только вкусными, но и полезными. Глазированные сырки с двумя видами добавок Этот рецепт расскажет, как приготовить два вида сырков за короткий период, что особенно удобно тем людям, которые ценят свое время …

Продолжить чтение

Как сделать горький черный шоколад в домашних условиях?

Плитка темного горького шоколада

Многих хозяек интересует, как сделать горький шоколад в домашних условиях. Ведь его полезность известна всем. Ученые давно определили, какие свойства оказывает этот продукт на организм человека. В состав черного шоколада входит натуральное какао. И чем больше этого продукта, тем полезнее становится сладость. Полезные свойства горького шоколада Кушая свой любимый десерт, мы даже не подозреваем о его пользе. Он не только улучшает настроение, но и обеспечивает хорошую работу нашего сердца. Человеческому роду это лакомство позволяет дольше сохранять молодость, ведь горький шоколад не допускает старения клеток организма. Поэтому истинные любители такого десерта выглядят моложе своих сверстников и у них всегда хорошее настроение. …

Продолжить чтение

Как самостоятельно сделать молочный шоколад в домашних условиях?

Десерт из молочного шоколада

Некоторые хозяйки интересуются вопросом: как сделать молочный шоколад в домашних условиях? Он считается королем всех десертов, его нежный вкус поражает и надолго запоминается. Многие сладкоежки предпочитают именно его. Домашний молочный шоколад очень вкусный и полезный, его сделать не сложно. Самостоятельно приготовленный десерт не уступает по вкусовым качествам магазинным аналогам, а иногда превосходит их. Как приготовить молочный шоколад по простым рецептам? Для приготовления молочного шоколада пользуются несложными рецептами. Вам потребуются: 100 г порошка какао; 2 столовые ложки молока; 50 г масла сливочного; 1 чайная ложка сахара; 1/4 чайной ложки ванилина (ванильного сахара). Чем меньше какао содержится в десерте, тем мягче его …

Продолжить чтение

Как приготовить кулич с шоколадом?

Шоколадный кулич

Кулич — особый вид выпечки: он может быть классическим, иметь различные добавки, придающие особый вкус. Например, кулич с шоколадом, цукатами, орехами. Вместе с творожной пасхой и крашеными яйцами кулич является обязательным угощением праздничного пасхального стола. Рецепты пасхальных куличей Существуют различные рецепты приготовления куличей, которыми пользуются хозяйки. Прежде всего, рассмотрим тот, который считается классическим. Выдержан весь технологический процесс выпечки (от набора продуктов до получения готового продукта): Приготовить продукты. Следует отметить, что продукты должны быть только высокого качества. Это является условием, чтобы готовый кулич был вкусен. Отправной точкой является мука. На 1 кг муки берутся 1,5 стакана молока, 6 яиц, 300 г …

Продолжить чтение

Как приготовить шоколадно банановый кекс?

Кто не любит сладости? Их обожают и дети, и взрослые. А если это шоколадно-банановый кекс, приготовленный своими руками, такому десерту цены не будет. Сочетание шоколада и банана напоминает бархат и шелк, из которых создали шедевр. Осталось добавить изюминку — и готово. Банановый кекс с шоколадом Шоколадно-банановый кекс станет настоящим сюрпризом для гостей, даже если они нагрянули к вам нежданно. Приготовить его очень просто. Для этого следует взять: 0,25 кг муки; 0,25 кг сахара; по 0,25 ч.л. соды и соли; 2 яйца; 3 банана; 1-2 ст.л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 0,5 пачки масла сливочного; плитку шоколада; пакетик ванильного сахара; немного сахарной …

Продолжить чтение

Как приготовить шоколадную глазурь?

Торт с шоколадной глазурью

Шоколадная глазурь очень часто используется для оформления кондитерских изделий. Этот вид глазури был изобретен недавно. Не так давно она считалась шедевром кулинарного искусства, поскольку стоимость какао, из которого ее изготавливают, была достаточно высокой. Такой вид глазури использовался только для украшения самых дорогих и изысканных кондитерских изделий. На сегодня шоколад является доступным для всех, а не только для богатых. Вместе с тем это не только повседневное, но и изысканное лакомство, которое является продуктом творчества специалистов в области кулинарного искусства. Как приготовить простую шоколадную глазурь? Для покрытия кондитерских изделий иногда готовится простая шоколадная глазурь. В какао добавляют воду с сахаром. Потребуются 2 …

Продолжить чтение

Как приготовить шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой — это просто незаменимый вариант для тех, кто хочет порадовать свою семью чем-то вкусненьким и необычным, потратив при этом минимум усилий, времени и денег. К тому же даже самые требовательные гурманы не смогут остаться равнодушными к такому интересному десерту. Уже из названия блюда становится понятно, как примерно будет выглядеть десерт. Кто-то даже может составить личное мнение о предположительном вкусе кексов. Тем не менее результат может превзойти все ожидания. Но это становится возможным лишь при условии, что будут соблюдены все тонкости и рекомендации по изготовлению данных сладостей, которые еще называют маффинами (происходит от французского слова «moufflet» …

Продолжить чтение

Как приготовить блинчики с шоколадом?

Ни одно русское застолье не обходится без чаепития. На помощь приходят любимые всеми блинчики с шоколадом, когда печь пироги или торты долго и утомительно. По вкусу они намного изысканнее обычных, но готовятся быстро и без хлопот. Рецептов этого блюда очень много. Рассмотрим несколько вариантов. Шоколадные «солнышки» Для приготовления понадобятся такие ингредиенты: пол-литра молока; плитка черного шоколада; столовая ложка какао; 1 с четвертью стакана муки; 3 яйца; 2 столовых ложки масла сливочного; 3 столовых ложки рома или коньяка; 3 столовых ложки растительного масла; немного соли и сахарной пудры. Способ приготовления: Плитку тщательно растопить, используя для этого водяную баню. Подогреть молоко, чтобы …

Продолжить чтение

Как приготовить какао из какао бобов?

Бобы какао дерева

Какао из какао-бобов весьма ценно именно благодаря его воздушной пенке, которая обладает божественным вкусом. Среди полезных свойств этого продукта можно отметить то, что он способствует улучшению настроения, а также поднятию жизненного тонуса. Объясняется такой эффект тем, что в какао-бобах содержится гормон эндорфин. Данный гормон способствует снятию усталости и, соответственно, поднятию настроения. Какао-бобы являются эффективным средством в борьбе с таким явлением, как депрессия. Шоколад — это излюбленное лакомство не только детей, но и взрослых. Возрастных ограничений не существует. Но вот магазинные производные какао-бобов, как правило, далеко не высокого качества, к тому же в них содержится достаточное количество всевозможных добавок и некачественных …

Продолжить чтение