Всё о шоколаде

Чтобы разнообразить свое ежедневное питание каким-то необычным деликатесом, достаточно приготовить шоколадные оладьи на завтрак или преподнести их в качестве десерта в любое другое время суток, когда вдруг захотелось чего-то вкусненького. На различных кулинарных порталах, где даются всевозможные советы, рецепт этого шоколадного чуда занимает особое место. Вся семья от мала до велика будет довольна, счастлива и заряжена хорошим настроением на весь день после столь привлекательного блюда. Для их приготовления не требуется много времени, достаточно иметь под рукой все необходимые и совсем простые ингредиенты, которые найдутся в любом домашнем холодильнике, а также хорошее настроение. Для любителей шоколада подобные шоколадные оладушки станут незаменимым …

Шоколадный кекс с вишней — прекрасное сочетание восхитительных вкусов. Аромат этого десерта обязательно соберет всю семью за столом и подарит море теплых эмоций от совместного чаепития. В исполнении это блюдо очень простое, быстрое и нехлопотливое, именно за это многие хозяйки держат его рецепт в качестве дежурного. Существует очень много рецептов кексового теста. Поэтому вы легко подберете для себя любимый способ приготовления. Они отличаются друг от друга компонентами, разными разрыхлителями, наличием дрожжей или их отсутствием, способами выпекания, структурой и пышностью теста, формой и размерами. Классической формой принято считать большой круглый кекс с отверстием посередине. Самое главное, чтобы ваше кулинарное творение обладало …

Чтобы приготовить белый шоколад, рецепт в домашних условиях очень прост. Люди в нашей стране помнят время, когда словосочетание «белый шоколад» было таким же абсурдным, как «соленый мед» или «чай со льдом». Но стоило только этому лакомству появиться на прилавках магазинов, как оно стало популярным у представителей всех поколений. Особенности белого шоколада Собственно говоря, белый шоколад не является настоящим шоколадом, потому что в его составе имеются все ингредиенты, кроме основного — какао-порошка. Для того чтобы эта сладость имела вкус шоколада, используется только масло какао, которое получают путем первого холодного отжима молотых зерен плодов шоколадного дерева. В масло добавляется молоко, сахар, ванилин …

Семейное чаепитие не обходится без рогаликов, булочек, пирожков. Но вдвойне приятно, если это булочки с шоколадом. Они станут оригинальным угощением, если внезапно нагрянули гости или просто захотелось сладенького. В начинку из шоколада всегда можно добавить корицу, сухофрукты, орехи или другие ингредиенты по желанию. Булочки дрожжевые с начинкой Чтобы приготовить дрожжевые булочки с шоколадом, можно использовать простой и универсальный рецепт. Для приготовления понадобится: пачка маргарина; 5 яиц; 100 граммов дрожжей; килограмм муки; стакан сахара; полстакана подсолнечного масла. Шоколадная начинка может быть изготовлена из растопленной шоколадной плитки или пасты. Как приготовить: Сначала следует замесить тесто. В миксере взбить яйца с сахарным песком. …

Творожные сырки в шоколаде домашние — один из самых вкусных и простых в приготовлении десертов. Причем домашний продукт может быть еще и полезным, если делать его из качественных ингредиентов. Чего не скажешь о магазинных глазированных сырках, в которых часто вместо качественного творога и шоколада используются ненатуральные компоненты, множество растительных масел и различных вредных добавок. Поэтому сырки лучше приготовить в домашних условиях — в таком случае они точно будут не только вкусными, но и полезными. Глазированные сырки с двумя видами добавок Этот рецепт расскажет, как приготовить два вида сырков за короткий период, что особенно удобно тем людям, которые ценят свое время …

Многих хозяек интересует, как сделать горький шоколад в домашних условиях. Ведь его полезность известна всем. Ученые давно определили, какие свойства оказывает этот продукт на организм человека. В состав черного шоколада входит натуральное какао. И чем больше этого продукта, тем полезнее становится сладость. Полезные свойства горького шоколада Кушая свой любимый десерт, мы даже не подозреваем о его пользе. Он не только улучшает настроение, но и обеспечивает хорошую работу нашего сердца. Человеческому роду это лакомство позволяет дольше сохранять молодость, ведь горький шоколад не допускает старения клеток организма. Поэтому истинные любители такого десерта выглядят моложе своих сверстников и у них всегда хорошее настроение. …

Некоторые хозяйки интересуются вопросом: как сделать молочный шоколад в домашних условиях? Он считается королем всех десертов, его нежный вкус поражает и надолго запоминается. Многие сладкоежки предпочитают именно его. Домашний молочный шоколад очень вкусный и полезный, его сделать не сложно. Самостоятельно приготовленный десерт не уступает по вкусовым качествам магазинным аналогам, а иногда превосходит их. Как приготовить молочный шоколад по простым рецептам? Для приготовления молочного шоколада пользуются несложными рецептами. Вам потребуются: 100 г порошка какао; 2 столовые ложки молока; 50 г масла сливочного; 1 чайная ложка сахара; 1/4 чайной ложки ванилина (ванильного сахара). Чем меньше какао содержится в десерте, тем мягче его …