Масляный крем для многих — это как воспоминание о детстве. Да, да! Торт на день рождения, украшенный большими разноцветными розами. Безусловно, масляный крем идеально подходит для украшения торта. А с помощью специальных кондитерских приспособлений можно без труда создавать цветы и различные узоры. Охлажденное масло хорошо держит форму. Сливки без добавок имеют слегка кремовый, почти белый цвет. Вы можете добавить цвет, используя пищевой краситель. Можно добавить горький шоколад, который есть в каждом продуктовом магазине. Ингредиенты кубик сливочного масла (200 г), 480 г сахарной пудры, 1 чайная ложка ванильной пасты (можно добавить ванильный сахар), 3 столовые ложки молока — по желанию. Масляный …
Метка: сахар
Особенности и правила приготовления сахарной браги для домашнего самогона
Сахарная брага нравится многим виноделам благодаря тому, что она крайне проста в приготовлении, содержит всего несколько компонентов, а еще из нее можно приготовить качественный домашний самогон. На что обратить внимание при изготовлении браги? Классический рецепт браги Для приготовления классической сахарной браги потребуются следующие ингредиенты: 1 кг сахара; 3-4 л воды; 80 грамм сырых или 20 грамм сухих дрожжей. Опытные виноделы знают, как важно не переборщить с количеством дрожжей или сахара, чтобы не испортить брагу. Однако и класть меньше, чем указано в рецепте, не рекомендуется. Это интересно! В следующей статье расскажем об использовании дрожжевого раствора и хвостов браги для подкормки растений. …