Сахарная брага нравится многим виноделам благодаря тому, что она крайне проста в приготовлении, содержит всего несколько компонентов, а еще из нее можно приготовить качественный домашний самогон. На что обратить внимание при изготовлении браги? Классический рецепт браги Для приготовления классической сахарной браги потребуются следующие ингредиенты: 1 кг сахара; 3-4 л воды; 80 грамм сырых или 20 грамм сухих дрожжей. Опытные виноделы знают, как важно не переборщить с количеством дрожжей или сахара, чтобы не испортить брагу. Однако и класть меньше, чем указано в рецепте, не рекомендуется. Это интересно! В следующей статье расскажем об использовании дрожжевого раствора и хвостов браги для подкормки растений. …