Сыр — это восхитительный вид молочной пищи, и он играет ключевую роль почти во всех кухнях мира. В то время как у каждого есть свой личный фаворит, некоторые люди любят открывать для себя новые сорта сыра. А, если вы решите открыть свою собственную сыроварню, то Сыроварня Русский фермер предоставить вам оборудование и полную инструкцию по изготовлению сыра. А теперь давайте рассмотрим некоторые виды самых популярных сыров. Бри — это мягкий и сливочный сыр из региона Бри на севере Франции. Сыр имеет восхитительную мягкую серединку, окруженную слегка жевательной кожурой. Бри гораздо мягче и сливочнее по вкусу, чем кузен Камамбер, и это …