Хрустящее печенье безе с шоколадом представляет собой не что иное, как маленькие диски безе, которые перед сушкой покрывают шоколадом и аккуратно перемешивают палочкой. Для дополнительного аромата я посыпала их мелко измельченной сублимированной клубникой. Вы также можете использовать малину или другие сублимированные фрукты. Они добавят сочного цвета и будут выглядеть очаровательно. Это печенье безе выглядит довольно романтично, поэтому я рекомендую его ко Дню святого Валентина. Они могут остаться самостоятельным перекусом или украсить вкусный десерт. Печенье безе с шоколадом – советы Яичные белки — от больших яиц, размера L. Лучше всего, если они будут комнатной температуры, но это не обязательно. Очень аккуратно …
Рубрика: Рецепты
Двойное шоколадное печенье с кусочками белого шоколада
Погрузитесь в мир шоколадного удовольствия с этим восхитительным печеньем, сочетающим в себе насыщенный вкус какао и нежные кусочки белого шоколада. Идеальный выбор для семейного чаепития или в качестве сладкого подарка друзьям. Ингредиенты (на 30 штук) Масло сливочное — 115 г (мягкое, комнатной температуры) Сахар белый мелкий — 100 г Сахар светло-коричневый мелкий — 100 г Яйцо крупное — 1 шт. Экстракт ванили — 1 чайная ложка Мука пшеничная — 170 г Какао-порошок — 30 г Сода пищевая — 1/2 чайной ложки Соль — 1/4 чайной ложки Молоко — 1 столовая ложка Белый шоколад (кусочки или измельченный) — 150 г Шоколадное …
Шоколадный торт со сливками и вишней
Небольшой, но очень вкусный тортик с кремом и вишней. Торт состоит из воздушного, мягкого шоколадного коржа, заранее приготовленной с сахаром и лимонным соком вишни и крема маскарпоне. На самом деле готовиться не сложно. Это даже не занимает много времени. Тесто готовится быстро, без растирания и взбивания. Только подготовка вишен может занять некоторое время, а их не так много. Весь торт покрыт растопленным шоколадом и сливками и украшен шоколадной стружкой.
Шоколадный лава-кекс: рецепт шоколадного фондана пошагово
Давайте приготовим что-то восхитительно шоколадное, но при этом удивительно простое — Шоколадные лава-кексы. Этот десерт поражает своим вкусом: снаружи он имеет хрустящую корочку, а внутри скрывает тающий шоколадный центр. Приготовление занимает всего около 20 минут, а результат — это настоящее вулканическое извержение вкуса! Немного истории Шоколадный лава-кекс, также известный как фондан, — это десерт, который завоевал сердца многих сладкоежек по всему миру благодаря своему нежному шоколадному вкусу и текучей сердцевине. Считается, что он был создан американским шеф-поваром Жан-Жоржем Вонгерихтеном в 1987 году случайно. По легенде, Вонгерихтен извлек из духовки шоколадный кекс раньше времени и обнаружил, что хотя края были идеально …
Изумительные шоколадные маффины «Изаура» с творожной начинкой
Открывая мир десертов, мы часто ищем что-то уникальное и вкусное. Шоколадные маффины «Изаура» с творожной начинкой — это именно такой рецепт. Вдохновленный названием популярного сериала, этот десерт сочетает в себе богатство шоколада и нежность творожной начинки, обещая восхитительное удовольствие с каждым кусочком. Шоколадные маффины — подготовка к выпечке Яйца должны быть комнатной температуры. Если забыли вынуть их заранее, просто погрузите в теплую воду на 10-15 минут. Мука. Используйте пшеничную муку, а для более здорового варианта попробуйте муку из полбы типа 700. Сливки. Идеально подойдут кислые сливки с жирностью 18%, но можно заменить на густой йогурт. Какао. Выбирайте темное какао для …
Шоколадно-банановый торт с ореховым кремом — рецепт пошагово
Нежный и вкусный шоколадно-банановый торт представляет собой сочетание шоколадно-бананового коржа, арахисового масла и крема маскарпоне. Плюс кусочки банана между слоями. Просто удивительно. Мне пришлось приготовить ореховый крем, так как я увидела эту красоту , но в качестве эксперимента я немного изменила ингредиенты. Торт покрыт помадным соусом, а арахисовый крем подслащен помадкой. Шоколадно-банановый торт с ореховым кремом – советы Торт Торт легко приготовить. Помните, что во время запекания тесто поднимется холмиком, который нужно будет срезать. Вы можете покрошить его и украсить торт, или просто съесть. Кроме того: Для торта лучше всего использовать темный шоколад 80% , вкус будет насыщенно шоколадным. Ингредиенты …
Легкий шоколадный десерт с печеньем Орео
Основа этого восхитительного десерта состоит из печенья орео, покрытого насыщенным шоколадным ганашем и взбитыми сливками. Этот простой рецепт шоколадного десерта выглядит профессионально, и его очень просто приготовить. Простой рецепт десерта, который сможет приготовить каждый Для базы: 20 печенья Орео (около 1,5 стакана измельченного), 6 столовых ложек растопленного сливочного масла , 340 грамм полусладкого шоколада (я использую 54% какао) или темного шоколада , 60 грамм густых сливок. Вот как это сделать Поместите печенье Oreo в кухонный комбайн (или вы можете раздавить его самостоятельно). Измельчите печенье Орео в крошку и добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте. Выложите крошку в мини-форму для чизкейка и …
Неочевидные рецепты блюд с шоколадом
Шоколад — это не только сладкое удовольствие, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в самых необычных и не очевидных рецептах. Он добавляет глубину и особый шарм различным блюдам, от мясных до овощных. Давайте погрузимся в мир шоколадных экспериментов и откроем для себя новые гастрономические грани. Шоколадный соус для мяса Кто сказал, что шоколад подходит только для сладких блюд? Попробуйте приготовить шоколадный соус для мяса. Для этого растопите темный шоколад вместе с маслом и добавьте немного сливок, соевого соуса, сока лимона и чеснока. Получившийся соус отлично сочетается с говядиной или свининой, добавляя им неповторимую глубину вкуса. Рецепт блюд с шоколадом …
Шоколадно-миндальный кекс с низким содержанием углеводов
Я заметила, что кексы и торты, которые я пеку, чаще всего имеют форму батона. Это абсолютно практичное решение, потому что в такой форме выпечку очень легко готовить, легко хранить и делить на порции, удобно брать с собой на работу, а также она является отличной основой для завтрака (например, как сегодня у меня дома — с домашним вареньем из черной смородины от свекрови ;)). В сегодняшней выпечке я использовала эритрит в качестве подсластителя , подсластитель с гликемическим индексом 0, который не метаболизируется в организме человека. Благодаря этому я значительно снизила его калорийность и количество углеводов. Шоколадно миндальный кекс — рецепт Что …
Искушение шоколадной лавой: рецепт и секреты приготовления шоколадного фондана
Шоколадный фондан – это тот десерт, который умеет взбудоражить все чувства и навсегда запомниться своим неповторимым вкусом. Но что делает этот десерт таким особенным? И почему шоколадный фондан стал одним из самых популярных десертов в мире? Почему шоколадный фондан так популярен Шоколадный фондан — это десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру благодаря своей неповторимой текстуре и вкусу. Этот десерт можно назвать настоящим шедевром кондитерского искусства, который стал одним из самых популярных десертов в мире. Но что делает его таким особенным? Первое, что отличает шоколадный фондан от других десертов, это его уникальная текстура. Фондан должен быть хрустящим снаружи и …