Изумительные шоколадные маффины «Изаура» с творожной начинкой

как приготовить шоколадные маффины

Открывая мир десертов, мы часто ищем что-то уникальное и вкусное. Шоколадные маффины «Изаура» с творожной начинкой — это именно такой рецепт. Вдохновленный названием популярного сериала, этот десерт сочетает в себе богатство шоколада и нежность творожной начинки, обещая восхитительное удовольствие с каждым кусочком. Шоколадные маффины — подготовка к выпечке Яйца должны быть комнатной температуры. Если забыли вынуть их заранее, просто погрузите в теплую воду на 10-15 минут. Мука. Используйте пшеничную муку, а для более здорового варианта попробуйте муку из полбы типа 700. Сливки. Идеально подойдут кислые сливки с жирностью 18%, но можно заменить на густой йогурт. Какао. Выбирайте темное какао для …

Продолжить чтение

Шоколадно-банановый торт с ореховым кремом — рецепт пошагово

приготовить шоколадно банановый торт

Нежный и вкусный шоколадно-банановый торт представляет собой сочетание шоколадно-бананового коржа, арахисового масла и крема маскарпоне. Плюс кусочки банана между слоями. Просто удивительно. Мне пришлось приготовить ореховый крем, так как я увидела эту красоту , но в качестве эксперимента я немного изменила ингредиенты. Торт покрыт помадным соусом, а арахисовый крем подслащен помадкой. Шоколадно-банановый торт с ореховым кремом – советы Торт Торт легко приготовить. Помните, что во время запекания тесто поднимется холмиком, который нужно будет срезать. Вы можете покрошить его и украсить торт, или просто съесть. Кроме того: Для торта лучше всего использовать темный шоколад 80% , вкус будет насыщенно шоколадным. Ингредиенты …

Продолжить чтение

Легкий шоколадный десерт с печеньем Орео

рецепт шоколадного десерта

Основа этого восхитительного десерта состоит из печенья орео, покрытого насыщенным шоколадным ганашем и взбитыми сливками. Этот простой рецепт шоколадного десерта выглядит профессионально, и его очень просто приготовить. Простой рецепт десерта, который сможет приготовить каждый Для базы: 20 печенья Орео (около 1,5 стакана измельченного), 6 столовых ложек растопленного сливочного масла , 340 грамм полусладкого шоколада (я использую 54% какао) или темного шоколада , 60 грамм густых сливок. Вот как это сделать Поместите печенье Oreo в кухонный комбайн (или вы можете раздавить его самостоятельно). Измельчите печенье Орео в крошку и добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте. Выложите крошку в мини-форму для чизкейка и …

Продолжить чтение

Неочевидные рецепты блюд с шоколадом

рецепт блюд с шоколадом

Шоколад — это не только сладкое удовольствие, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в самых необычных и не очевидных рецептах. Он добавляет глубину и особый шарм различным блюдам, от мясных до овощных. Давайте погрузимся в мир шоколадных экспериментов и откроем для себя новые гастрономические грани. Шоколадный соус для мяса Кто сказал, что шоколад подходит только для сладких блюд? Попробуйте приготовить шоколадный соус для мяса. Для этого растопите темный шоколад вместе с маслом и добавьте немного сливок, соевого соуса, сока лимона и чеснока. Получившийся соус отлично сочетается с говядиной или свининой, добавляя им неповторимую глубину вкуса. Рецепт блюд с шоколадом …

Продолжить чтение

Шоколадно-миндальный кекс с низким содержанием углеводов

шоколадно миндальный кекс

Я заметила, что кексы и торты, которые я пеку, чаще всего имеют форму батона. Это абсолютно практичное решение, потому что в такой форме выпечку очень легко готовить, легко хранить и делить на порции, удобно брать с собой на работу, а также она является отличной основой для завтрака (например, как сегодня у меня дома — с домашним вареньем из черной смородины от свекрови ;)). В сегодняшней выпечке я использовала эритрит в качестве подсластителя , подсластитель с гликемическим индексом 0, который не метаболизируется в организме человека. Благодаря этому я значительно снизила его калорийность и количество углеводов. Шоколадно миндальный кекс — рецепт Что …

Продолжить чтение

Искушение шоколадной лавой: рецепт и секреты приготовления шоколадного фондана

шоколадный торт

Шоколадный фондан – это тот десерт, который умеет взбудоражить все чувства и навсегда запомниться своим неповторимым вкусом. Но что делает этот десерт таким особенным? И почему шоколадный фондан стал одним из самых популярных десертов в мире? Почему шоколадный фондан так популярен Шоколадный фондан — это десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру благодаря своей неповторимой текстуре и вкусу. Этот десерт можно назвать настоящим шедевром кондитерского искусства, который стал одним из самых популярных десертов в мире. Но что делает его таким особенным? Первое, что отличает шоколадный фондан от других десертов, это его уникальная текстура. Фондан должен быть хрустящим снаружи и …

Продолжить чтение

Пироги с мясом — старые традиции и новые идеи

сдобный пирог с мясом

Пироги — популярный вид выпечки, который объединяет людей, создавая ощущение радости, комфорта и единения. Это универсальное блюдо, которое можно подавать по разным поводам — от обычного обеда до праздничных посиделок. Пирог с мясом всегда был одним из главных и самых почитаемых блюд праздничного стола. Будь то быстрый перекус или любимое праздничное блюдо, пироги — это удобный и вкусный выбор. Секрет удачного пирога кроется не только в идеальном тесте, но и вкуснейшей начинке – она придает блюду неповторимый вкус. Самое замечательное в этом блюде — разнообразие. Мясная начинка, сочетание капусты и грибов, зеленого лука и яиц, куры и чернослива создает неповторимый …

Продолжить чтение

Торт на заказ — когда лучше купить торт чем испечь его

самый шоколадный торт от TeaBakery

Даже если вам нравится проводить время на кухне, изготовление торта на заказ может быть более разумным вариантом, чем его самостоятельная выпечка. Специально для важных мероприятий, когда хочется произвести впечатление на своих гостей, кондитерская – настоящая находка. Чем отличается профессиональная выпечка от продукции любительской кухни? И почему торты и десерты на заказ с доставкой обрели такую популярность? Цены на торты разнятся, но помните, что за ними обычно стоит качество продукта. Дешёвый пирог обычно создан из муки сомнительного качества, яичного порошка и с добавлением консервантов. А в креме маргарин, а не масло. Кондитерская Teabakery специализируется на производстве вкуснейших тортов и десертов с …

Продолжить чтение

Базовый масляный крем — какое масло использовать?

торт с розами из масляного крема

Масляный крем для многих — это как воспоминание о детстве. Да, да! Торт на день рождения, украшенный большими разноцветными розами. Безусловно, масляный крем идеально подходит для украшения торта. А с помощью специальных кондитерских приспособлений можно без труда создавать цветы и различные узоры. Охлажденное масло хорошо держит форму. Сливки без добавок имеют слегка кремовый, почти белый цвет. Вы можете добавить цвет, используя пищевой краситель. Можно добавить горький шоколад, который есть в каждом продуктовом магазине. Ингредиенты кубик сливочного масла (200 г), 480 г сахарной пудры, 1 чайная ложка ванильной пасты (можно добавить ванильный сахар), 3 столовые ложки молока — по желанию. Масляный …

Продолжить чтение

Шоколадный торт с вишней и кокосом

шоколадный торт с вишней

Надежное, быстрое тесто. Мягкое, влажное и без использования миксера . Шоколадный торт с вишней и кокосом готовила много раз и всегда получается вкусно. На этот раз я сделала с вишней и кокосовой стружкой. Для вишни я добавила немного больше сахара. Всегда добавляю 2/3 чашки, на этот раз — всю чашку. Я делала этот торт с орехами, рубленым шоколадом и с черникой. Сама базовая версия, без дополнений, тоже вкусная. Мне очень нравится с шоколадным топпингом, но в более быстром варианте достаточно сахарной пудры. Тарелка 32 х 23. Шоколадный торт с вишней — ингредиенты 1 чашка сахара, 1 чашка молока, 2 стакана пшеничной …

Продолжить чтение